03 Feb Menù cerimonie
Organizzare eventi in una cascina in Franciacorta è bellissimo. Impegnativo, certo, come tutte le cose autentiche, ma anche bellissimo, come tutte le cose genuine! A trasmetterci questa passione per il nostro lavoro di ristoratori è il sogno di ampliare ogni volta la famiglia. Il vostro pranzo di nozze, il battesimo dell’ultimo pulcino venuto al mondo, il compleanno della nipote o l’anniversario di matrimonio… Sono tutte occasioni per mettere le gambe sotto allo stesso tavolo e trascorrere il tempo insieme! Fare festa qui – che sia per una cerimonia di famiglia, oppure per una ricorrenza romantica – permette di sgranchirsi le gambe nell’ampio cortile, di sbirciare i salti delle lepri oltre i tralci delle viti e di lasciarsi accarezzare dalla brezza della piena campagna. È da quest’ambiente antico e rigenerante che la nostra famiglia trae ispirazione, trasformando le materie prime locali in portate abbondanti e di qualità.
Un evento a Cucina Badì è assaporare la bellezza, sana e semplice, di un’emozione condivisa. Lasciarsi cullare dai ricordi racchiusi nella pietra di antichi muri contadini e dalla voce della natura che fa capolino ad ogni bisbiglio di ciuffo d’erba.
Per rendere di vostro gradimento ogni occasione, Cucina Badì crea con voi il menù, dalla giardiniera alla meringata. Teniamo sempre conto delle vostre preferenze e di eventuali intolleranze alimentari. Per noi è davvero importante che il pasto faccia incontrare la tradizione culinaria bresciana con i vostri gusti! Il modo migliore per immaginare come sarà il vostro evento è quindi quello di… passare a trovarci. Vi aspettiamo per un caffè coi biscotti della nonna, per fare due chiacchiere e pregustare già gli antipasti, i primi, i secondi, i contorni e… i buonissimi dolci fatti in casa! Dei dessert andiamo particolarmente fieri: forse perché anche noi siamo dei golosoni. Ci piace essere pronti a sfornare, ordinare e personalizzare torte di forme e gusti diversi.
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